음식 두드러기, 알레르기

 

식품 알레르기란?

우리 몸은 외부에서 균이나 바이러스가 들어오면 몸을 보호하기 위해 면역 시스템이 작동하게 됩니다. 하지만 나쁜 물질이 들어온 것도 아닌데 면역 시스템이 과민 반응하는 상태를 알레르기라고 합니다. 

 

흔한 음식 알레르기를 일으키는 식품으로는 계란, 우유, 밀, 땅콩, 대두, 견과류와 생선, 갑각류, 과일이 있습니다. 이런 식품이 몸에 닿았을 때 우리 몸이 나쁜 물질이라고 판단하여 공격하는 것인데요.  식품 알레르기는 특정 사람에게서 특정 음식을 먹을 때마다 비슷한 증상이 반복적으로 나타난다는 특징이 있습니다. 

 

 

식품 알레르기 특징, 두드러기

보통 흔한 식품 알레르기 반응은 두드러기 형태로 나타납니다. 모기에 물린 것 처럼 불룩 튀어나오는 특징이 있는데요. 특정한 음식을 먹을 때마다 불룩 튀어나오는 것과 같은 모양의 두드러기가 났다면 식품 알레르기가 원인일 가능성이 아주 높습니다. 

 

음식 알레르기는 면역 시스템이 아주 예민한 사람의 경우에는 아주 소량의 물질에도 심각하게 증상이 나타날 수도 있습니다. 칼이나 도마에 약간 묻은 음식이 요리하는 중에 들어가서 반응이 나타날 수도 있고, 피부를 통한 노출, 접촉에 의해서도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 

 

알레르기 대비

가장 중요한 것은 철저하게 원인 식품에 노출되지 않도록 조심하는 것입니다. 가공식품을 살 때에는 성분 표시를 꼼꼼하게 확인해야 하고, 특히 아이들에게는 평소에 교육을 잘 해야 합니다.

그리고 평상시에는 알레르기 증상이 나타날 수 있는 경우를 대비하여 비상약을 가지고 다니는 것이 좋습니다.